PEČENA RIBA U UMAKU OD PEDOĆA, SIPA, LIGANJA I KOZICA
Recept Vladimira Pantovića – Pante Potrebni sastojci za šest osoba: 6 komada bijele ribe ukupne težine cca 2,5 -3 kg 1 kg pedoća (daganja) 1 sipa cca 0,20 kg 1 lignja cca 0,20 kg 0,30 kg očišćenih repova kozica 2 češnja češnjaka, ½ vezice peršina 2 žlice maslinovog ulja mljeveni papar sol Vrijeme potrebno za…